Werde Teil des Ascona Teams!

Wir sind stets auf der Suche nach motivierten Mitarbeitern.

Zum nächst möglich Zeitpunkt suchen wir einen engagierten

Sous Chef (m,w,d)

Aufgabenbereich

Ihre Stärken liegen in der

  • Qualitativ hochwertige Zubereitung von Speisen aus frischen Lebensmitteln sowie repräsentatives Anrichten
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste mit Diätprogrammen (Fasten, Basenfasten, Reduktionskost) sowie repräsentatives Anrichten
  • kostenbewusster Umgang der eingesetzten Waren
  • Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit dem Küchenchef
  • Unterstützung des Küchenchefs bei allen anfallenden Aufgaben
  • Vertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit
  • verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • mindestens 5 Jahre Berufserfahrung und/oder bereits in vergleichbarer Position gearbeitet
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität
  • Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Freude am Kochen
  • teamorientierte Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

Was erwartet Sie bei uns:

  • ein offenes, herzliches und dynamisches Team mit Spaß bei der Arbeit
  • Solider Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
  • eine Vollzeit und Ganzjahresstelle
  • individuelle Zukunftsplanung
  • komfortablen Arbeitsplatz
  • leistungsgerechte, übertarifliche Vergütung
  • geregelte Arbeitszeiten & 5-Tage Woche
  • Früh- und Spätdienst – keine Teildienste

Haben wir Ihr Interesse geweckt und fühlen Sie sich angesprochen?

Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung ausschließlich an u.g. E-Mail-Adresse.

Benötigen Sie noch mehr Informationen über uns oder den Job, dann rufen Sie uns einfach an.

Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir nur E-Mail-Bewerbungen berücksichtigen können.

Bitte bewerben Sie sich schriftlich per email, mit Lebenslauf und Foto an jobs@hotelascona.de :

Zum nächst möglich Zeitpunkt suchen wir einen engaierten

Koch (m,w,d)

Aufgabenbereich

Ihre Stärken liegen in der

  • Zubereitung von Speisen aus frischen Lebensmitteln sowie repräsentatives Anrichten
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste mit Diätprogrammen (Fasten, Basenfasten, Reduktionskost) sowie repräsentatives Anrichten
  • kostenbewusster Umgang der eingesetzten Waren
  • verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität
  • Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Freude am Kochen
  • teamorientierte Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

Was wir Ihnen bieten:

  • ein offenes, herzliches und dynamisches Team mit Spaß bei der Arbeit
  • Solider Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
  • eine Vollzeit und Ganzjahresstelle
  • individuelle Zukunftsplanung
  • komfortablen Arbeitsplatz
  • leistungsgerechte Vergütung
  • geregelte Arbeitszeiten & 5-Tage Woche
  • Früh- und Spätdienst  – keine Teildienste

Haben wir Ihr Interesse geweckt und fühlen Sie sich angesprochen?

Dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung ausschließlich an u.g. E-Mail-Adresse.

Benötigen Sie noch mehr Informationen über uns oder den Job, dann rufen Sie uns einfach an.

Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir nur E-Mail-Bewerbungen berücksichtigen können.

Bitte bewerben Sie sich schriftlich per email, mit Lebenslauf und Foto an jobs@hotelascona.de :

Seit vielen Jahren bilden wir die Berufe

  • Hotelfachmann/frau
  • Hotelkaufmann/frau
  • Restaurantfachmann/frau
  • Koch/Köchin

Viele Auszubildende konnten wir erfolgreich aus Ausbildung in den Beruf entlassen – viele konnten wir auch übernehmen – einige Arbeiten heute noch bei uns.

Es erwartet Dich:

  • ein offenes, herzliches und dynamisches Team mit Spaß bei der Arbeit
  • solider Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
  • wir bieten eine qualitativ anspruchsvolle, berufliche Ausbildung. Die Beachtung der einschlägigen Bestimmungen ist für uns selbstverständlich.
  • 40 Std. Woche / 5 Tage-Woche
  • Arbeit in Früh- oder Schichtdienst – keine Teildienste
  • interessante Konditionen
  • familiäres Betriebsklima
  • vergünstigter Urlaub in Partnerhäusern der Greenline Hotels
  • Wie wir miteinander und mit Gästen umgehen wollen findest Du in unserem Leitbild: https://hotelascona.de/hotel-ascona-leitbild/

Das solltest Du mitbringen:

  • Engagement und Freude zum Beruf
  • Ein freundliches und herzliches Wesen
  • Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten (aber nicht immer)
  • Du kannst Dich gut in ein Team einfügen
  • Du überzeugst durch Dein positives und gepflegtes Äußeres
  • Du arbeitest gerne im Team
  • Du bist Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sind keine Fremdwörter für Dich

Starte gemeinsam mit uns in eine Zukunft, die Dir Tür und Tor in fast allen Ländern der Welt öffnen wird!


VitalHotel Ascona Azubi Steckbrief


Haben wir Dein Interesse geweckt und fühlst Du Dich angesprochen?

Dann senden Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschließlich an u.g. E-Mail-Adresse.

Bitte habe dafür Verständnis, dass wir nur E-Mail-Bewerbungen berücksichtigen können.
Für Fragen vorab stehen wir natürlich auch gerne telefonisch oder auch persönlich gerne zur Verfügung.

Hotel Ascona GmbH
z.Hd. Frau Drux / Martin von Eynern
Zur Amtsheide 4
29549 Bad Bevensen

E-Mail: jobs@hotelascona.de

Bei Fragen stehen wir Dir gerne zur Verfügung.

Telefon für Rückfragen: 05821-550