Auf dieser Seite dürfen wir Sie auf unsere ständig wechselnden kulinarischen Höhepunkte hinweisen. In regelmäßigen Abständen von ca. 4-6 Wochen bieten wir unseren Gästen „Live Cooking“ – Abende und eine Vielzahl an saisonalen Speisekarten von Matjes bis Pfifferlingen.
Unsere „Kartoffelgerichte“ sollten Sie ebenfalls nicht verpassen. Im Rahmen der Aktion der Bad Bevensen Marketing „Heidekartoffel des Monats“ bieten wir Ihnen jeden Monat ein besonderes Gericht mit der regionalen und aus der Lüneburger Heide besonders beliebten „Kartoffel des Monats“.
Zusätzlich bieten wir Ihnen monatlich wechselnde Gerichte mit saisonalen Charakter als besondere Angebote – finden Sie Ihren Favoriten!
Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie gleich hier:
Wilder Herbst – echt regional – echt besonders!
Wildzeit ist Genusszeit!
Einfach mal in der Kürbis-Wild Karte stöbern.
Ab 09. November 2025!
Alles rund um die Gans!
Ganze Gans am Tisch tranchiert, Gans TO GO uvm.
Nächstes Spezialitätenbuffet
Gänse Buffet
am 08. November 2025
ab 18.00 Uhr
Euro 42,50 pro Person
Über-Nächstes Buffet
GALA BUFFET
am 25. Dezember 2025
ab 18.00 Uhr
Euro 49,50 pro Person
Kartoffelgericht im November
Herzhafter Grünkohl mit Kassler, Bregenwurst und Senf dazu Speck-Bratkartoffeln von der LAURA Kartoffel
Euro 24,50
Empfehlung im November
Marinierter Feldsalat mit Kartoffeldressing, Wachteleier und gebackener Ziegenkäse
Euro 18,50


















