KERN – traditionell, modern & fein
Auf dieser Seite dürfen wir Sie auf unsere ständig wechselnden kulinarischen Höhepunkte hinweisen. Unsere Speisenkarte wechselt regelmässig und orientiert sich an den Jahreszeiten und dem, was die Region gerade zu bieten hat.
Im Mittelpunkt steht eine Küche, die Tradition und Moderne miteinander verbindet. Regionale Zutaten, klassische Aromen und zeitgemässe Ideen treffen aufeinander und werden mit viel Sorgfalt zu Gerichten komponiert, die vertraut wirken und dennoch überraschen.
Zusätzlich bieten wir Ihnen monatlich wechselnde Gerichte mit saisonalen Charakter als besondere Angebote – finden Sie Ihren Favoriten!
Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie gleich hier:
Nächstes Event „Wild & Wein“
Wild Gourmet 5-Gang-Menü mit Weinexperten
am Samstag, 10. Oktober 2026
ab 18.00 Uhr
(in Planung)














