Auf dieser Seite dürfen wir Sie auf unsere ständig wechselnden kulinarischen Höhepunkte hinweisen. In regelmäßigen Abständen von ca. 4-6 Wochen bieten wir unseren Gästen „Live Cooking“ – Abende und eine Vielzahl an saisonalen Speisekarten von Matjes bis Pfifferlingen.
Unsere „Kartoffelgerichte“ sollten Sie ebenfalls nicht verpassen. Im Rahmen der Aktion der Bad Bevensen Marketing „Heidekartoffel des Monats“ bieten wir Ihnen jeden Monat ein besonderes Gericht mit der regionalen und aus der Lüneburger Heide besonders beliebten „Kartoffel des Monats“.
Zusätzlich bieten wir Ihnen monatlich wechselnde Gerichte mit saisonalen Charakter als besondere Angebote – finden Sie Ihren Favoriten!
Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie gleich hier:
Wilde Jahreszeit – echt regional – echt besonders!
Wildzeit ist Genusszeit!
Einfach mal in der Kürbis-Wild Karte stöbern.
Valentins-Menü „Liebe, die man schmeckt“
Valentins-Menü
Ein Menü das Herzen verbindet
3 oder 4 Gang Menü
wähle Fisch / Fleisch oder vegetarisch
Nächstes Spezialitätenbuffet
Gänse Buffet
am 08. November 2025
ab 18.00 Uhr
Euro 42,50 pro Person
Über-Nächstes Buffet
GALA BUFFET
am Freitag, 26. Dezember 2025
ab 18.00 Uhr
Euro 49,50 pro Person
Kartoffelgericht im Winter
Herzhafter Grünkohl mit Kassler, Bregenwurst und Senf dazu Speck-Bratkartoffeln von der LAURA Kartoffel
Euro 24,50
Empfehlung im Winter
Marinierter Feldsalat mit Kartoffeldressing, Wachteleier und gebackener Ziegenkäse
Euro 18,50


















